"לאכול כשר", פסטיבל הגורמה הכשר הראשון בישראל יתקיים בפארק פתח תקווה (סמוך לקניון הגדול, מול בילינסון) בי"ד-ט"ז בסיוון (17-19 ביוני 2008), בין השעות 18:00-23:00.
הפסטיבל, שהכניסה אליו חופשית, נערך בשיתוף עיריית פתח-תקווה ובברכתה, ומהווה חלק מאירועי 130 שנה לעיר. זוהי חגיגה גסטרונומית איכותית וכשרה, בה יציעו עשרות מסעדות כשרות את תפריטיהן לקהל, במחירים שווים לכל נפש – עד 25 ₪ למנה. בין המסעדות המשתתפות: אורו, אוסקה, ביסטרו 56, טוקופיה, טריאקי, מול דן, מפגש הסטייק ועוד..
הפסטיבל ילווה במופעי זמרים ישראלים מהשורה הראשונה. ביום ג', י"ד סיוון, יתקיים ערב שירי קרליבך, עם שולי רנד, שבאחרונה זוכה דיסק שהוציא לביקוש גדול, יונתן רזאל, אהרן רזאל, חיים דוד סרצ'יק ואריק סיני. ביום השני לפסטיבל הגורמה הכשר, יום רביעי, ט"ו סיוון, יופיעו שי גבסו ויהודה סעדו, כוכבי "כוכב נולד" במופע משותף ייחודי לפסטיבל "לאכול כשר". ביום חמישי, 19 ביוני, הערב האחרון לפסטיבל, ינעימו בנגינתם כליזמרים בהם איתן קירש ונשות חווה וכן יתקיים "הטיש הגדול" עם משה להב.
הפסטיבל, גם יציע לילדים מתחם ג'מבורי (בתשלום) ומגוון אטרקציות. המסעדות יציעו מנות במחירים של 15 עד 25 ₪. לצד דוכני האוכל יתקיים גם יריד אמנים ססגוני.
לדברי השר לשעבר, שאול יהלום ואנשי העסקים מהמגזר הדתי, דב פליישמן ומוטי זפט, יוזמי הפסטיבל, הגיע הזמן לתת כבוד גם לאוכל היהודי המסורתי, מכל העדות.
"היום כולם יודעים כי האוכל הכשר בישראל לא פחות טעים, מתוחכם וחדשני, ואין כלל מה להתבייש בו. מצד שני, בכל ירידי האוכל הגדולים, אוכלי הכשר נשארים וחצי תאוותם בידם, ללא אפשרות ליהנות מכלל המנות המוצעות. וכך, באווירת 'כל ישראל חברים', אנו יוזמים את פסטיבל הגורמה הכשר הראשון על מנת שכולנו נוכל ליהנות יחד מיריד אוכל ענק, איכותי ומהנה". אומר יהלום.
כאמור, הכניסה חופשית. חנייה מומלצת: עפ"י הכוונה באיזור הפארק, וכן בחניון בילינסון (בתשלום), בקניון וברחובות שמסביב לפארק. יצוין כי בסמוך לפארק תחנות אוטובוס של 90 קווים מפ"ת ומחוצה לה.
